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银壶,从古至今流传的几大魅力,这几点最能吸引你!

发布时间:2021-11-20
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作者:银品生活

银壶,从古至今流传的几大魅力,这几点最能吸引你!


在两千多年的历史中,银器的使用在唐代创造巅峰,“凤凰尊畔飞金盏,丝竹声中醉玉人”,短短的一句诗,字里行间却道出了唐代金盏等贵金属器皿的使用颇为流行。

 

银壶,不仅仅只是王公贵族们身份象征,亦被古代文人雅士推崇。

 

文人墨客皆爱银壶,尤其是嗜茶之人,早早就发现了银壶外观的审美价值,无损茶香的妙处。故而有了那句“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。

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为什么银壶会如此受欢迎呢?有几大魅力流传至今!


一、外观素雅,至雅至洁


陆羽的《茶经》中这样写道:鍑;以生铁为之……洪州以瓷为之,莱州以石为之。瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用之恒,而卒归于银也。


银壶虽然被定义为王公贵族的标配,可其干净素雅的外观,给人一种舒适怡然的感觉,清心寡欲淡泊名利,故而备受文人雅士青睐。就像在天寒地冻之时,对着炉火煮着水、烹着茶、吟诗作对,在诗词中慢慢品味银壶的韵味。


二、银壶煮水,消炎杀菌

银自古以来就被用于加速伤口愈合、治疗感染、净化水和保存饮料。


李时珍的《本草纲目》中记载,银,可“安五脏、定心神、治心悸、除邪气”。


银壶煮水,在加热的过程中,银壶会释放出银离子,带正电的银离子可将细菌吸附,使细菌赖以生存的酶系统封闭、失活,使细菌失去代谢能力而无法存活,从而达到杀菌的效果。


三、软化水质,口感更佳

现在很多人都饮用地下水,殊不知很多地下水都是硬水,水中含有镁、钙等诸多金属离子,有时不但味道怪异难闻,喝起来还有碱味重、口感涩。


银壶煮水,在向水中持续释放银离子的同时,把钙镁离子置换吸附到壶的内表面,可以有效降低水的硬度,改善水的口感。


水质软化之后,品尝起来口感也会变得舒适,甜润饱满,喉韵细腻顺滑。


四、艺术臻品,宜礼宜藏


每一把银壶,都是独一无二的艺术臻品。


一把银壶的呈现,凝聚了匠人的千锤百炼、世代传承的工艺,壶型、把手、钮盖、壶嘴、纹样、落款各不相同。


多年之后,友人来访,取出你的珍藏,谈笑之间,银壶泡茶的底蕴缓缓释放,时间的积累无可替代,悲喜化作茶烟,升华出新的境界。十几年,几十年,沉韵漫漫,笑看人生,名车豪宅都是浮云,一盏银壶泡茶的茶汤才入人心。


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