老人们常说“冬至进补，来年就能打虎”。那么，在这严寒冬日，如何选择一款不仅能既暖身、暖心，还有养生的茶呢？

红茶：性温、养胃、驱寒

红茶是全发酵茶，如「祁门红茶、红条茶和红碎茶」等。

泡红茶，以银壶为佳，既有其香，能更好的泡出其原味口感，层次分明。

用刚煮沸的水，或者95度左右冲泡为佳。

 黑茶、熟普洱：暖胃、降脂、减肥

「黑茶、普洱茶」此类在一定时间内，有越陈越香的特点，所以也广受茶友喜爱。

泡这类茶，也以银壶为佳，发茶好而突出其醇厚之味。

喝这类茶第一泡要洗茶，滤去茶叶中的杂质。

白茶：预防感冒，暖心润肺

白茶有分「白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶」等。

泡白茶也推荐银壶，特别是一些肚子大的器型最佳，其茶汤略带金黄，香气清高鲜爽。

白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以器型选肚子大一些的好，冲泡时水温不宜太高。

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